うみっくす

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冷ご飯でいちご大福はできるのか!?娘と一緒に挑戦した!!

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こんにちは!!umiだよ!!
お子様のいるご家庭では、子ども達が春休みに入って、時間を持て余しているのを見かける頃ではないでしょうか?
私は、春休みなど無く、通常業務に精を出さねばならぬのに、その横で娘は、「ねー。ママ、遊んでー」を連呼しています!!
なかなか仕事が忙しく娘に付き合ってあげる時間がなかったのですが、先日、娘が以前から作りたがっていた「冷ご飯でいちご大福を作ろう!!」プロジェクトに協力をしました!!

なぜ?冷ご飯でいちご大福を作ることになったかというと・・・

そもそも、なぜ、もち米ではなくわざわざ冷ご飯を使っていちご大福を作る羽目になったかというと・・・娘が大好きなこの番組でやっていたんです。・・・

いちご大福の作り方(材料は冷やごはん) | すイエんサー

 

子どもも大人も大好き「すイエんサー」
いろんなことにチャレンジしててとっても楽しい番組ですよね!

でもさ!!娘に一緒に作ろうとせがまれて「いちご大福なんて、200円も出せばお釣りが出て買える品物じゃーん・・・なにゆえ、それを、わざわざ冷ご飯を用意して作らねばならぬ・・・」という気持ちで、いっぱいになっちゃう私は遊心を失った大人ってやつなんですかね?

まあね!!子どもにはそんな私の冷めた気持ちなぞまったく想像もできません!!

まあ、作りたいのであれば、協力するよ。でもさ、手順とかは自分でメモして、必要な材料は、ちゃんと言ってよね!!て伝えたらちゃんと、必要な材料をメモした紙をくれた。

よし!じゃ!!一緒にやってみようじゃん!!


一回目は大失敗!!

なにしろ、私は忙しい!!娘の言っていた材料だけ用意し、娘の指示通り動くだけ!!

で!!出来上がりがこちら!!

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ブホッ!!!!!!

どう見ても「失敗!!」やがな!!
むっちゃ、ベタベタしてて、どうがんばっても丸まらへん!!

 

 

ちょっと!ちょっと!!ちゃんと、テレビで言っていたとおりの手順で作ったの?
 

そのはずだもん!!


そのはずだもん!!って、怪しいな~?

その夜、娘が寝た後にこっそり、すイエんサーで手順を確認したら、いくつかの工程を飛ばしていることが判明・・・

娘が間違っていることを確信した私は、娘に本当に手順があっているのか自分で再確認をするように伝える。

2回目は成功!!


なんでもずぼらな楽したがりちゃんの娘も、翌日には、ちゃんとテレビを見て手順を確認しながらレシピを書いていた!!

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いやいやいや・・・こんなこと当たり前のことですよねー!!
でもね!!うちの子、それができないズボラな小学4年生女児なんですよ・・・

そして、そのレシピどおりに作ったら、ちゃんと、立派ないちご大福が完成しました!!

 

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やったー!!出来上がったよ!!美味しそうだー!!

ちなみにお味の方は・・・


買ってきたほうがおいしいわ!!



やっぱり、ごはんのつぶつぶ感が完全に潰せきれなくて、ところどころ残っちゃっています・・・
それが、手作り感を感じさせるといえば感じさせる気もするなー・・・
おはぎとおもちの間の子のような食感が新しい気もする・・・

でもね!!買ったほうがおいしくとも、娘と共同作業で、娘主導で作ったっていうところが、この場合は、大事なポイントだよね!!
ちゃんと、もちもちしてるし、冷ご飯から作ったとは思えないくらい美味しかったですよ!!

作り方を簡単に説明!!

作り方は、簡単だよー!!いちご大福4個分です。

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①冷ご飯200グラムを2分間お湯でふやかす
②ふやかした冷ご飯を潰す←ざるを使って木べらなどで潰すといいよ。お米のつぶつぶ感をなくそう!!
③イチゴジャムを投入し、全体に混ぜる
④電子レンジ500Wで1分間加熱
⑤片栗粉をまぶしてモチモチ感をアップ!!そして4等分にする
⑥いちごを包んだあんこを4つ作り、⑤で包む

一番大変なのが、②の工程かな?
うちの場合、1回めの挑戦の時、2分間ふやかさなかったの・・・
だから、木べらで潰せど潰せど、お米のつぶつぶ感がなくならずベタベタするし大変だった

だから、二分間ふやかして、1回めよりはお米が柔らかくなり潰しやすくはなったのがわかったけど、それでも、なかなか、完全に潰すことができなかったです。

最後にまとめ

テレビで見た感じではわからないけど、実際に作ってみると、むっちゃ、ベタベタします。
テレビで見たら楽そうに見えることが実際にやってみると、けっこう大変だぞ!!ということがわかったんではないでしょうか?

あとね・・・料理は、手順には全部意味があるってことがわかってくれていたらうれしい!!
けど、そこまでは、ちょっとわかってないかな?

え?次は、ゼリーを作りたいって?勘弁してくれよー!!

今日も、ここまで読んでくれてありがとうございました!!子供とお料理は楽しいですね!!

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